アサヒ飲料、飲食店のトレンドをリアルタイム把握できるリサーチサービスを導入

最終更新日:2025/05/29

アサヒ飲料、外食AIリサーチ導入

アサヒ飲料は、Lazuli提供のリサーチサービス「外食AIリサーチ」を導入すると発表しました。

Lazuli株式会社が開発・提供する、飲食店トレンドをリアルタイムで把握できるリサーチサービス「外食AIリサーチ」を、アサヒ飲料株式会社が導入すると発表しました。

「外食AIリサーチ」は、1500店舗以上の飲食店POSデータを統合し、ドリンクやフードの販売数、客数、客単価などを簡単に分析できるようにデータを収集・整形するサービスです。顧客である飲食店に対してリアルタイムの外食トレンド情報を提供し、高度な営業提案の実現に寄与します。

アサヒ飲料では、飲食店に対し売上や利益を拡大するための提案を行ってきましたが、根拠となるデータが不足しており、経験や感覚に頼った提案が中心となっていました。特に、統合されたPOSデータが取得できず、リアルタイムでのデータ取得が難しかったため、市況の把握が困難な状況にありました。

今回「外食AIリサーチ」を導入することで、整備された飲食店POSデータを入手。正確な市場データを把握することで、飲食店への提案内容を高度化することを目指します。また、ドリンクやフードのカテゴリごとの売れ行きや細かいデータを把握していくことで、飲食店全体の市況を参考にし、メニュー開発など、新たな提案も実施していく予定だとコメントしています。

出典：PR TIMES

AIsmiley編集部

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